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アオジソ

アオジソ

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和洋どんなお料理にも使いやすいアオジソ、摘みたてをどうぞ


名称 アオジソ
育て方 ・半日かげで、土が乾く前にしっかり水やりをします。
・若い葉を摘むほど新芽が出ます。
・放置したり、直射日光に当てたりしていると固くなります。
使い方 ・生のままでサラダ、酢の物、千切りにしてご飯に混ぜても。
・肉や魚を巻いて焼く、蒸すなど。
・パスタ、卵焼きやスープに混ぜても。
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